Esame qualifica 2015 2016
A seguito della riunione preliminare con il Presidente di Commissione si sono definite le partite della brigata di cucina con i rispettivi Capi partita e componenti che si possono visionare al link sotto riportato.
Sono stati definiti anche i compiti di riordino che potranno essere gestiti all’interno delle singole partite direttamente dai componenti, nel caso siano necessari interventi di supporto durante le lavorazioni e durante le fasi di chiusura della Prova Professionale.
Formazione partite e lavori finali esami 2015 2016